黄瓜排骨的做法大全家常 黄瓜排骨的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-09 03:26:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 山黄瓜16种超下饭做法
  2. 排骨碎炒黄瓜的排骨做法
  3. 食字排骨做法

山黄瓜16种超下饭做法

可能不止16种。因为山黄瓜本身就是做大全一种非常热门的菜品,其味道鲜美,常黄菜口感清爽 ,瓜排骨非常适合下饭 。做法除了常规的家常做法 ,如腌制、黄瓜炒 、烧等 ,还可以加入其他的配料,如肉类 、蔬菜类等 ,来丰富其口感和口感。例如,可以尝试山黄瓜炒肉丝、山黄瓜炒牛肉 、山黄瓜炒鸡肉等做法 ,也可以烧石锅山黄瓜 、山黄瓜煮排骨等做法 。总之 ,有很多种做法可以选择,而具体做法数量可能还会更多 ,需要根据个人口味和制作能力来选择合适的做法 。

排骨碎炒黄瓜的做法

主料排骨碎80g黄瓜250g辅料油适量盐适量鲜汤素适量步骤1.排骨碎适量备用2.黄瓜洗净 ,切粗条3.锅内热油,倒入排骨碎略炒4.半分钟后直接放入黄瓜 ,加盐炒均5.放鲜汤素调味 ,炒均6.放在盘里开吃 。要趁热吃 ,排骨碎凉了就不脆了

食字排骨做法

主料:猪排骨500克辅料:黄瓜1根,红尖椒(小)10个 。调料:盐3克,姜1块 ,蒜2个,花椒15粒 ,料酒30毫升 ,老抽20毫升 ,豆豉15克 ,白糖5克。

做法:排骨斩成两厘米左右的小排,洗净 ,沥干水 ,调入3G盐 、15ML料酒,一半量的姜蒜片用手抓匀 ,放一旁腌制1小时以上 。天气热的时候最好放冰箱里冷藏 。黄瓜洗净切成3厘米左右的条,小红椒切丝 ,两种材料用油略微爆炒一下 。锅内倒油,8成热后放入排骨煸炒 ,一至炒到表面金黄 ,微焦时 ,捞出 。炒过排骨的油倒掉不用  ,锅洗后 ,再倒入油,7成热时放入红油豆豉  、花椒、剩下的姜蒜片炒出味儿。放入排骨炒到均匀的裹上料后 ,倒入另外15ML的料酒,老抽,糖大火炒到汤汁基本收干后 ,放入黄瓜条 、红椒丝 ,此时调入剩下的盐炒匀,最后撒上芝麻增香。

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